METROFOOD.IT - Rafforzamento dell'Infrastruttura di Ricerca Italiana per la Metrologia e Open Access Data a supporto dell'Agroalimentare.

Qualità & sicurezza alimentare (security & safety)

Sostenibilità e bioeconomia circolare

Digitalizzazione dei sistemi agroalimentari

Autenticità, origine, rintracciabilità e trasparenza

Diete sane e sostenibili

Ricerca, servizi, trasferimento tecnologico, formazione

News

Il 29-30 maggio a San Gemini la prima Summer School di METROFOOD-IT

L'infrastruttura di ricerca METROFOOD-IT, in collaborazione con Sapienza Università di Roma ed ENEA e con il supporto del Comune di San Gemini (Terni), organizza la sua prima Summer School dedicata al...

La rivista SENSORS pubblica un articolo su un progetto METROFOOD-IT

Un sensore elettrochimico per il monitoraggio online della vitamina C nella produzione industriale di succhi di frutta

Giornata nazionale antispreco alimentare: da METROFOOD-IT una guida per consumatori e aziende

In occasione della 12° giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, in programma oggi, 5 febbraio, METROFOOD-IT presenta una apposita guida per ridurre gli sprechi alimentari, destinata ...

METROFOOD-IT e Agritech Center insieme per il percorso di innovazione agroalimentare FU.S.T.O del Santa Chiara LAB

Al 𝗦𝗮𝗻𝘁𝗮 𝗖𝗵𝗶𝗮𝗿𝗮 𝗟𝗮𝗯 dell’ 𝗨𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝘁𝗮̀ 𝗱𝗶 𝗦𝗶𝗲𝗻𝗮 nasce il nuovo percorso interdisciplinare di innovazione, trasferimento tecnologico e orientamento denominato FU.S.T.O, una sigla che evidenzia che si p...

Sostenibilità nell’agroalimentare: perché è importante promuoverla e non soltanto farla

Non basta fare le cose per bene, ma occorre anche saperle comunicare e promuovere al meglio. In questo senso va vista la recente decisione della Commissione europea, che assegnerà 132 milioni di euro ...